第二天一大早,天还蒙蒙亮,陆玉香就把陈燃和陈章虎叫醒了。
陈燃穿好衣服出来,才发现阿太和母亲陆玉香早就已经在院子里忙开了。
陈燃知道,陆玉香凌晨2点就起来了。
昨天陈燃专门买回来的那个大猪头,已经在灶上的大锅里过了一道水,煮了个半熟,此刻正端端正正地摆在一个木质的红色方盘里,方盘里还有一块四四方方的猪肉,这会都搁在堂屋正中的八仙桌上。
桌上还摆著几样水果、一块刀头肉,还有一壶酒水。
陈章虎正往另一个空方盘里装香烛纸钱,还有一掛大红鞭炮。阿太则是弓著腰把公鸡装进笼子里,装进去之前,还仔细地检查鸡冠、鸡头、鸡爪,一处都不放过。
在当地的风俗里,破土祭祀用的公鸡,必须是头面完整的“全鸡”,特別是鸡冠不能有半点破损,寓意从头到尾、从始至终都要顺顺利利。
阿太检查了好几遍,確认没问题了,才把鸡装进准备好的鸡笼里。
装完鸡,阿太来到堂屋里,一样一样地清点东西是不是全了。
陆玉香在厨房里也没閒著。一大锅稀饭从半夜她就起来熬著了,另一个灶上,蒸笼里蒸著满满五笼的馒头。
陈燃站在院子里左右看了看,似乎也没自己能插上手的地方,便走到厨房门口问:“妈,有没有什么要我帮忙的?”
陆玉香回头看了儿子一眼,笑著说:“那你给我把那咸菜和腊肉用剁椒炒一炒。待会儿来的亲朋好友多,就著馒头吃。”
陈燃应了一声,直接从灶房里搬出平常很少用的小地炉,从大灶膛里夹出些烧得正旺的柴火,架上铁锅,就开始炒下馒头的臊子。
腊肉切成小丁,煸出油来,咸菜和剁椒倒进去一炒,香味立马就窜了起来。
等这些全都忙得差不多了,院子里陆陆续续开始进人。
来得最早的是余大爷,今天破土祭祀,余大爷是主理人,陈燃一见他进来,赶紧擦了擦手,跑过去扶住,“大爷,让你老人家费心了,这么早就赶过来。”
余大爷笑著骂了一句:“你这小猴崽子,有什么麻烦的?咱爷俩不兴这个。”
陈燃嘿嘿笑著,扶余大爷坐到院子里的石桌旁,又赶紧去打了碗稀饭,连同馒头和小菜一起端了过来。
隨著天色慢慢放亮,附近的邻居、黄三叔家的人、雷建、李海鹏、陈归龙,还有八队那些说要来帮忙的叔伯婶娘们,都陆陆续续进了院子。
一时间,院子里嘈杂了起来,热闹得跟赶大集似的。
陆玉香急忙招呼陈燃他们几个小年轻,“小六,快把馒头稀饭都抬到院子里去,让大家先把早饭吃了!”
陈燃应了一声,招呼几个兄弟进了灶房,把陆玉香煮好的稀饭、蒸好的馒头,还有他刚炒好的臊子,一样一样抬进院子里。
李红萍和几个八队的妇女则忙著挨个发碗发筷子,招呼大家趁热吃。
约莫著小半个时辰,大傢伙都把早餐吃完了。余大爷放下碗,站起身发话了:“都吃饱了没?吃饱了我们就赶早,先到小六的宅基地去,別错过了吉时。”
余大爷话音刚落,院子里纷纷杂杂的应和声就响了起来。
“吃饱了!”
“走!”
“早点去早点开工,別耽搁了时间!”
人群说说笑笑,浩浩荡荡地从院子里出来,往龙头沟那边去了。
陈燃他们几个年轻人则是把祭祀要用的一应物品,三牲供品、香烛纸钱、鞭炮,还有从堂屋里抬出来的一张八仙桌,一样样搬到拖拉机上,跟在人群后面。
等到了宅基地,天已经大亮了。
余大爷让陈燃几个把八仙桌放在宅基地的正中央,摆正方位。陈燃他们把供品一样样摆好,酒水斟满。
余大爷整理了一下衣襟,神情郑重。他看向陈燃,轻声道:“小六,点香烧纸,叩头。”
陈燃深吸一口气,上前点燃三炷香,双手持香,恭恭敬敬地朝著八仙桌的方向行了三拜九叩大礼。
起身之后,余大爷示意他站到一边,自己则立於桌案之前,口中朗声念道:
“今有六安县落別村信人陈燃,欲在此起造华堂,安居乐业。特此祭告土府九垒高皇大帝,及四方山神土地,祈求保佑工程顺利,人畜平安,百无禁忌,大吉大利!”
陈燃知道,这叫“谢土”。
这不是迷信,而是祖祖辈辈传下来的一种仪式,是人对土地和自然的敬畏,是对脚下这片即將被改造的土地的尊重。
等祝词念完,余大爷拿起桌案上的刀,接过陈燃递过来的大红公鸡,一下就抹了鸡的脖子,陈燃则是抬著个碗接住鸡血。
余大爷揪了一把鸡脖子上的羽毛,蘸上鸡血,分三处贴在祭祀的供桌上。
剩下的鸡血被盛在碗里,交到陈燃手里,让他去洒在宅基地的四个角上。
陈燃依言照做,端著碗走到东、南、西、北四个方位,每个角都洒上一些鸡血。
这个步骤,叫做“掩煞”,是为了镇住土里的不利之物。
等这一切做完,就到了今天最关键的一步。
破土!
为了今天的破土,阿太昨天专门给陈燃准备了一双新鞋,寓意著“踏新土,开新程”。
余大爷用脚步仔细丈量了一番宅基地的尺寸,最后选定正中央的位置,朝陈燃招了招手:“小六,站到这来,把锄头拿上。”
陈燃接过锄头,站到余大爷指定的位置。
余大爷又朝远处站在宅基地边上的李海鹏高声喊道:“大鹏,待会小六锄头下去,你就点炮,知道了不?”
李海鹏一手拿著炮仗,一手举著一根点燃的香,高声应道:“余大爷,知道了!”
余大爷退到一边,目光落在陈燃身上,点了点头。
陈燃深吸一口气,双手高高举起锄头,用尽全身力气,朝著脚下的土地用力挖了下去!
与此同时,李海鹏那边也点燃了鞭炮,隨著鞭炮炸响,一旁围观的街坊四邻、亲朋好友也齐声叫好……
到这里,今天的安神破土就算是圆满完成了。
陈燃放下锄头,从兜里掏出一个红包,双手递给余大爷。
这是昨晚上阿太就准备好的,在当地叫“利市”,是对先生辛苦的酬谢。余大爷没有拒绝,笑著接过红包,直接揣进兜里。这红包是必须得收的,收了这桩事才算完满。
等余大爷收下红包,陈燃才鬆了一口气,这仪式总算是他娘的结束了……